元宵节刚过，年味儿还没散尽，潇水市就迎来了一场倒春寒。

但这丝毫没有影响红星筒子楼的热度。因为今天，一支特殊的车队停在了胡同口。

说是车队，其实是三辆突突冒黑烟的手扶拖拉机。车斗里堆得像小山一样，盖着厚厚的塑料布和草帘子。

带队的是赵刚。

这位原本老实巴交的农村汉子，现在穿着一身崭新的军大衣，腰里别着个那种老板才用的皮包，脸色红润，说话嗓门都大了不少。

“舅舅！舅舅！”赵刚跳下拖拉机，冲着魏家大喊。

魏奈走出来，身后跟着魏岚。

“姐夫，到了？”魏奈笑着迎上去。

“到了！全到了！”赵刚兴奋地拍了拍车斗，“这是咱们村第一批收上来的极品黄豆，全是按你的标准筛过的，粒粒饱满！还有这车，是你大姐让我捎来的干货。”

车上的塑料布一掀开，一股浓郁的豆香扑面而来。

除了那一袋袋金黄的豆子，还有几筐做好的腐竹、干豆腐，甚至还有几坛子魏敏自己腌的酸菜。

邻居们又围了上来。

“嚯！这么多豆子？魏工这是要开粮油店啊？”

“看那腐竹，透亮透亮的，一看就是好东西！”

魏奈指挥着搬运工（其实是赵刚带来的几个村民）把豆子搬进他新租下来的一间仓库——就在筒子楼旁边的一个废弃车库，被他改造成了临时的“发酵车间”。

这一次，魏奈要做的不仅仅是豆腐。

有了“初级生物发酵技术”，他要把这批黄豆，变成比黄金还珍贵的——酱油。

在这个时代，市面上的酱油大多是勾兑的“化学酱油”，或者是发酵时间短、风味不足的普通酱油。那种古法酿造、晒足了三百六十天的极品酱油，几乎绝迹。

但魏奈不需要三百六十天。

他的空间里，有一种名为“时间浓缩酶”的生物催化剂。这东西能让微生物的新陈代谢速度加快百倍，在这个过程中，不仅不会损失风味，反而因为高强度的酶解反应，能产生出更加丰富的酯类香气。

车库里，十口巨大的陶缸一字排开。

赵刚看着魏奈把煮熟的豆子拌上曲种，倒进缸里，然后又滴入那种神秘的透明液体，忍不住问道：“舅舅，这做酱油得晒大半年吧？咱们这能赶上卖吗？”

“不用大半年。”魏奈盖上缸盖，眼神深邃，“七天。七天之后，我就让你见识见识，什么叫‘时间的味道’。”

就在这时，赵刚突然想起了什么，脸色稍微沉了下来，把魏奈拉到一边。

“舅舅，有个事儿……不知道该不该跟你说。”赵刚有些吞吞吐吐。

“说。”魏奈看出了他的犹豫。

“就是……咱们村那村支书的小舅子，看着咱们豆腐坊红火，眼红了。前两天带着几个人，说是要入股，还说咱们用的水是村里的井水，得交水费，一开口就是两千块。”

赵刚越说越气：“敏子没答应，他们就在作坊门口晃悠，吓得来送豆子的乡亲都不敢来了。”

魏奈听完，眼睛微微眯起，闪过一丝寒光。

这剧情，倒是符合“种田文”里必然出现的极品反派套路。如果不把这个苗头按下去，以后这种烂事会越来越多。

“姐夫，你回去告诉大姐，不用理他们。”魏奈拍了拍赵刚的肩膀，语气平静得让人害怕，“这事儿，不用咱们动手。”

魏奈转身进屋，拿起了电话。

他并没有打给什么黑社会，也没有打给林国峰。杀鸡焉用牛刀。

他拨通了市建设局王局长的私人号码。

“王局长，您好，我是小魏。对，暖冬工程挺顺利的……有个小事儿跟您汇报一下。我那个原材料基地，在林县赵家村，最近遇到点麻烦。当地有些人好像对咱们市里的重点民生工程不太配合，卡着原材料不让运……”

电话那头，王局长的声音瞬间提高了八度：“什么？还有这种事？敢卡市里的重点项目？反了天了！小魏你别急，林县的县长是我党校同学，我这就给他打电话！简直是乱弹琴！”

挂了电话，魏奈对着赵刚笑了笑：“行了，姐夫。你回去的时候，估计那个村支书的小舅子，已经在你们家门口赔礼道歉了。”

赵刚看着魏奈那轻描淡写的样子，心里掀起了惊涛骇浪。

自家这个小舅子，现在到底是什么人物啊？一个电话，就能通天？

七天后。

车库的大门再次打开。

那一排陶缸的盖子被揭开的瞬间，一股从未有过的、醇厚到近乎粘稠的酱香，如同一朵蘑菇云，在红星社区上空炸开。

那不是普通的咸味，而是一种复合了焦糖、豆香、阳光和岁月沉淀的奇异香气。

魏奈用长勺舀起一勺酱油。那液体呈红褐色，挂在勺壁上久久不落，在阳光下泛着琥珀般的光泽。

“这……这是酱油？”阚大爷闻着味儿就来了，手里还端着个空碗，“给我来一勺！我拿回去拌饭！”

魏奈给阚大爷倒了一点。

阚大爷直接用手指蘸了一下放进嘴里，紧接着，老头子的胡子都翘起来了。

“鲜！太鲜了！比味精还鲜！而且回味带甜！”阚大爷激动得直拍大腿，“魏小子，这酱油要是拿去拌猪油饭，给我个神仙我都不换！”

当晚，魏奈用这新出的“唯来头道鲜”酱油，做了一大锅酱油炒饭。

米饭粒粒分明，裹着红亮的酱油和金黄的鸡蛋，切碎的香葱点缀其中。没有任何配菜，就是这一碗简简单单的炒饭，让魏岚吃得头都不抬，连盘子都舔干净了。

“哥，这酱油能不能卖给林总？”魏岚舔着嘴唇问。

“当然。”魏奈看着那十口大缸，“不过这次，咱们不按斤卖。咱们按‘滴’卖。”

随着这批“唯来头道鲜”的面世，魏奈的商业版图终于补上了最重要的一块拼图——调味品。

从大豆种植、豆腐加工，到高端酱油酿造，一条完整的产业链已经在他手中成型。而那个所谓的“小店空间”，也因为这一些列的商业操作，即将迎来第二次重大升级。

魏奈站在满是酱香的车库里，仿佛已经看到了未来那个庞大的商业帝国，正从这几口不起眼的大缸里，缓缓升起。


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