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第十章 调查当年真相


她活了半辈子都没见过外形这么好看的水饺。

现在的小年轻真是把食物都玩出了花儿来。

太阳高挂空中的时候,齐放先前叫来帮忙的“林婶”也来了。

三人合力,一点一点的把竹箩里面装着新鲜瓜果清洗干净。

叶芷柔往铁锅里面倒了一瓢水,加入葱姜蒜煮沸,叶芷柔一边搅动长勺,一边将鱼鳞下进热水里,大火熬煮了近两个小时,捞出,撇去沉入水底的杂质,待到放凉,一块成型的鱼鳞冻便出来了。

叶芷柔用刀切成一片一片的,加入她早已预制好的蒜汁水。

叶芷柔顺手捻起一片,给一旁的黄丽娟尝了尝。

“嗯!别说,真够味儿!”

蒜汁的辛辣辅之其他调味料的鲜香口感,鱼鳞冻清爽紧实,不会让人觉得发腥。

叶芷柔自己也尝了一片,确实不错,特别适合拿来当下酒菜。

做完鱼鳞冻,紧接着就是猛火煸炒已经剔至薄薄一片的鱼骨,然后加入热水,直至将里面的高汤熬到奶白。

要让汤发白,首先得加入热水。

当然足量的油也是必要的。

唯有保证脂肪、水、蛋白质这三种成分同时在高温沸煮下发生乳化,才能激发出鱼汤最靓的口感。

叶芷柔已经提前将捶打至“泥”状态的鱼肉备好,途中还加了鸡蛋清、盐、姜水,生粉等调味料搅拌上劲,等到锅子里的高汤往外一沸,便一个一个的往下汆。

“婶子。”

叶芷柔已经将“嫂子”的称呼,自动进化成“婶子”,以拉进彼此之间的距离。

“唉!小柔,你说!”

“供销社有豆瓣酱卖吗?”

“豆瓣酱,那是什么?”

考虑到齐放的战友都是从天南地北来的,十个人十种口味,有一些人估计吃不惯鱼汤做的锅底,叶芷柔三条八斤重的草鱼,一半拿来汆丸子了,一半宰杀成片,她现在打算做一个辣口的锅底,豆瓣酱必不可少。

叶芷柔闻言心里微微有些失落,她知道海市的百姓饮食大多以清淡为主,在这里想要买到豆瓣酱,恐怕有点难。

两人交谈间,林婶走了进来。

“豆瓣酱?妹子你老家四川的?”

叶芷柔闻言神情一顿,眼睛迅速门口方向看去。

“对,我是川渝来的,林婶你是——”

“别误会!”林婶摆了摆手,爽朗道:“我不是川省人,我老家东北的。”

害!

叶芷柔还以为真就这么巧,他乡遇故知,不过她制作红油锅底的计划算是彻底打水漂了。

“不过我不是,我儿媳妇却是,我记得她之前探亲回来,沿路捎回来几瓶豆瓣酱,你要不着急,我可以回家帮你看看。”

“那可太好了!”

叶芷柔觉得自己今天一天的心情就像坐过山车一样,时高时低,时快时慢的。

随后过了快一个小时,林婶不负众望,拿着两瓶豆瓣酱走了进来。

叶芷柔在心里高喊“万岁”!

彼时,时针指向两点,叶芷柔做饭的速度逐渐加快。

另一边,新兵营的操场上。

齐放穿着蓝白双色的夏季常服,昂首挺胸,肩背挺直,两臂背至身后,视线静静扫过不远处新兵营里每个人的脸,然后双腮鼓动中气十足的吹动口哨,大声喊了一句。

“解散!”

人群顿时乌泱泱的呈辐射形状散开。

“齐放?齐放!”

已经通过电的铁栅栏外,一个穿着全套制服的男人迅速向齐放跑来。

“叫你多少遍了,你特娘的是不是故意给老子摆谱!”

男人猛地从身后给齐放来了一记锁喉。

齐放头也没回,直接一个快闪。

“有事说事,不要总是动手动脚的。”

谢稼轩真是操  他娘的蛋!双手扶着腰,骂骂咧咧的从地上站了起来。

“不是你让勤务兵告诉我,今天你家里请客,要我过去一起吃饭?”

谢稼轩是书中男主身边为数不多的朋友之一  。

齐放脑子里面想着事,点头。

“嫂子随军来了?”

谢稼轩左手摸着右臂,拧了拧自己酸疼不已的胳膊,抬高肩膀,用力朝齐放顶去。

齐放斜睨他一眼,压根不搭理,快步往前走。

“你他娘的倒是说话呀!”

“嗯,前两天办的随军,她带着两个孩子找上部队,我看两个孩子可怜就让她直接住了下来。”

夫妻团聚,这原本是件喜事,谢稼轩却没从自己好友脸上看出任何喜悦的表情,甚至从齐放紧蹙的眉眼之间的捕捉到一丝阴郁。

谢稼轩脚步一顿,望着齐放高大硬朗的背影,抬手摸了摸下巴,露出一副若有所思的笑容。

才来就有矛盾了?

真行。

嫂子肯定是看不惯齐放木头桩子的性格,一会儿该有好戏看了。

两人正往前走着,齐放突然停住,右手掠过下巴。

“政委!”

“政委!”

政委蒋健民把齐放叫到了单独一处,深邃的眼眸一错不错的盯着台阶下的男人打量。

眼前的齐放无论是气质还是长相,甚至是隐藏在蓝白制服的精壮皮囊,都十分符合当下女生的审美。

即使同为男人,蒋建军也不得不承认齐放拥有着能迷倒男女两性的本事。

“你昨天反映的情况是真的?”

齐放面容严肃,颔首。

“我的两个孩子不会说谎,但因为缺乏切实证据,我申请下乡调查。”

军人在前方冲锋陷阵,按理说,家属应该处理好后方的琐事才是,以保障军人的身心都完全投入进战场。

在得知齐放的老娘疑似陷入虐待他妻儿的风波时,蒋健民第一反应和齐放一样,那就是不可置信。

而后在齐放一点一点的说明这几天发生的事情,尤其描述了两个孩子身上的伤痕以及他小儿子圆圆说的话后,蒋健民的想法发生了改变。

两人昨晚在办公室商讨了一夜。

终于,蒋健民下定决心了。

“这件事你先不要管,你老娘究竟有没有虐待你的一双妻儿,我会联系你老家的妇联了解情况,如果消息属实,那么当地供销社一定会有你母亲亲自去买药油的证据,不若医院那边也会有所留痕。总之,你先别管,我会给你一个交代。”

“是!”齐放再次抬手,不过这次目光多了几分坚定。

这次饭局蒋健民也受到了邀请,闻言,他神色稍微有所缓和,伸手拍了拍齐放的肩膀。

“话又说回来,你小子成婚这么久了,我还没尝过弟妹的手艺!走吧,今晚咱们不醉不归!对了,去叫谢稼轩过来!”


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